Nouvelle carte - Hiver 2005-2006Tous nos Sandwiches, Salades et Cloches sont garantis assemblés et frais du jour.
   
   
  Nos Sandwiches Tradition


Le Tradition : Comté vieux affinage lent (Jura), Jambon cuit de tradition et Salade. 4,20 €
Le Corsica : Coppa Corse de artisanale, Tomme de brebis artisanale et Salade. 5,50 €
L'Agenais : Chèvre Fermier, Tomates Confites et Salade. 4,60 €
Le Manceau : Rillettes du Mans à l'ancienne au sel de Guérande et Salade. 4,00 €
L'Authentique : Saucisson artisanal d'Auvergne aux Noix et cornichons. 4,00 €
Le Fermier : Jambon cru de Pays, chèvre fermier et raisins secs. 5,40 €
Le Pêcheur : Thon au naturel, Tomates, Salade et Mayonnaise. 4,90 €
Le SANDWICH de (à découvrir sur place).
   
   
  Nos Sandwiches Céréales


Le Champêtre : Filet de poulet, Tomates confites, Basilic et Huile d'olive. 4,70 €
   
   
  Nos Sandwiches chauds


Le Montagnard : Jambon cuit au torchon, Comté vieux affinage lent (Jura) et Tomates. 4,50 €
Le Provençal (Pain aux céréales) : Tartare de Tomates, Chèvres et Herbes de Provence. 5,00 €
Le Jurassien : Comté vieux affinage lent (Jura), Tome de brebis artisanale et Tomates. 5,00 €
Le Chti : Jambon cuit au torchon, Maroille (doux en goût) et Tomates. 5,00 €
   
   
  Nos Sandwiches Triangle


Le Parisien : Jambon cuit au torchon, Comté vieux, Tomates et Mesclun. 4,10 €
Le Sudiste : Tomme de Brebis Artisanale, Tomate et Mesclun. 4,10 €
Le Spécial : Filet de poulet, Tomate, Salade et mayonnaise. 4,10 €
   
   
  Nos Salades
 
La Rustique : Oeuf mollet, Jambon cuit de tradition, Comté vieux affinage lent (Jura), Croûtons et Salade du jour. 6,20 €
La Saveur : Comté Vieux affinage lent (Jura), Cantal 9 mois d'affinage, Tomme de brebis, raisins secs et Salade du jour. 6,60 €
La Bressane : Filet de poulet, Comté vieux affinage lent (Jura), Tomates cerises et Salade du jour. 6,50 €
La Printaniére : Tortillas Tomate/Epinard, Filet de poulet, Tomates confites et basilic. 6,00 €
La Forestière : Jambon cru de pays, Fourme d'Ambert (Bleu d'Auvergne), Tomates cerises et Salade du jour. 6,50 €
La Campagnarde : Jambon cuit de tradition, Fromage de chèvre, Tomates cerises, Raisins secs et Salade du jour. 6,50 €

La SALADE de (à découvrir sur place).

   
   
  Nos Accompagnements
 
Tortillas Tomate/Epinard 2,00 €
Lentilles vertes du Puy (AOC) 2,00 €
La simplette : salade verte 3,00 €
   
   
  Nos Soupes
 
Préparées comme à la maison, sans colorant ni conservateur.
Deux soupes au choix tous les jours parmi (nous consulter pour les parfums)
Soupe (normale) 4,10 €
Soupe (grande) 5,10 €
   
   
  Nos Pâtes
 
L'Auvergnate : Tortilles, Sauce bleu d'Auvergne et Crème fraîche. 6,00 €
La Provençale : Tortilles, Sauce aux petits légumes cuisinés à la Provençale façon ratatouille. 6,00 €
Pesto de Provence : Tortilles, Sauce pesto de Provence, fromage de chèvre. 6,00 €
   
   
  Nos Cloches
La Cloche à Fromages : Comté vieux affinage lent (Jura), Cantal 9 mois d'affinage, Chèvre fermier et Fromage de . 8,00 €
La Cloche à Charcuterie : Jambon cru de pays, Jambon cuit de tradition, Coppa Corse Artisanale, Saucisson Artisanal d'Auvergne aux noix, Rillettes du Mans à l'ancienne au sel de Guérande. 8,00 €
La Cloche Méli-Mélo : Fromage de Chèvre fermier, Cantal 9 mois d'affinage, Jambon cuit de tradition, Saucisson Artisanal d'Auvergne aux noix, Jambon cru de Pays. 8,00 €
   
   
  Nos Desserts
 
Yaourt Fermier aux Fruits au lait entier du jour (Normandie):Nous consulter pour parfums de . 2,00 €
Mousse artisanale au chocolat noir. 3,20 €
Compote de Pêches avec ses morceaux. 2,00 €
Compote de Pommes avec ses morceaux. 2,00 €
Riz au lait (sans colorant ni conservateur). 2,00 €
Pomme de nos régions. 1,30 €
Fromage blanc de campagne nature. 2,00 €
Fromage blanc de Campagne et sa crème de marrons de l’Ardèche. 2,00 €
Fromage blanc de Campagne, miel et noix. 2,00 €
Fromage blanc de Campagne, rondelles de banane et sauce chocolat noir. 2,00 €
Cake artisanal chocalat noir et orange. 2,00 €
Tartines (pain de mie complet), Nutella et noix. 2,80 €
Duo de Cannelés (fabrication Artisanale). 2,30 €
   
   
  Nos Boissons
 
EVIAN : Eau Minérale naturelle, 50cl. 1,60 €
BADOIT : Eau Pétillante, 33cl. 1,60 €
VOLVIC AROMATISEE : 33cl. 1,60 €
COCA COLA et COCA COLA LIGHT : 33cl. 1,60 €
CIDRE BRUT de Normandie : 25cl. 1,70 €
JADE : Bière Biologique, Bière blonde artisanale du Nord, 33cl. 3,20 €
JUS D'ORANGE : Fraîchement pressé, 25cl. 2,60 €
VIN DE PAYS au verre : Rouge ou Rosé. 2,60 €
Café (Nespresso) 1,50 €
Café crème (Nespresso) 1,70 €
   
   
Nos Formules
(à ajouter au prix du Sandwich, Salade, Cloche ou Soupe que vous prenez)
1 BOISSON au choix (Soda et eaux)
1 DESSERT au choix parmi les desserts de la carte (Mousse artisanale, duo de cannelés, tartine nutella et glace : supplément 1 €)
2 soupes chaudes
+
1 SANDWICH POUR 2 au choix
+
2 Boissons
+
2 Desserts
2,80€* 16,80€*
* sauf en livraison